Le régime avec le beau nom "6 pétales" est une méthode de perte de poids express développée par la nutritionniste suisse Anna Johansson et incluse dans la liste de l'Association européenne des nutritionnistes officiellement reconnue. La particularité du régime à 6 pétales est que, selon ses développeurs, il permet d'obtenir des résultats rapides en un temps relativement court. Découvrons ce qu'est le «régime à 6 pétales», est-il vraiment efficace et que pouvez-vous faire pour perdre ces kilos en trop?
Perdre du poids en six jours: le régime aux six pétales
Le régime populaire à six pétales a été développé par Anna Johansson, une nutritionniste suédoise. Il est créé sur la base des principes de l'alimentation séparée et se compose de six mono-régimes, c'est-à-dire que chaque jour, le menu ne doit inclure qu'un seul type d'aliment. Le régime est planifié de manière à ce que les jours dits protéines alternent avec les jours glucidiques, ce qui, selon le nutritionniste, permet de se débarrasser le plus rapidement possible des kilos superflus. La condition principale est qu'avec cette méthode de perte de poids, le menu du jour, ainsi que la séquence des mono-régimes, ne peuvent pas être modifiés.
Pourquoi le régime à 6 pétales? Tout est très simple: avant de commencer à l'observer, l'auteur propose de dessiner 6 pétales, de marquer chaque étape du régime, et d'en faire une fleur, puis de les arracher tous les jours au fur et à mesure que l'on avance vers le but recherché. Selon l'auteur, cela contribuera à maintenir la motivation de ceux qui perdent du poids: en se débarrassant chaque jour du pétale suivant, il voit clairement quel segment du chemin a déjà été parcouru et combien il lui manque encore.
Règles de base du régime aux pétales
Chaque technique de perte de poids a ses propres règles. Le régime aux six pétales ne fait pas exception:
- les repas ne peuvent pas être inférieurs à quatre et les intervalles ne peuvent pas dépasser quatre heures. La meilleure option est deux petits-déjeuners (après une certaine heure), le déjeuner, le thé de l'après-midi et le dîner (de préférence jusqu'à six heures de l'après-midi);
- les aliments en cours de consommation doivent être bien mâchés. Cela aidera à l'enrichir en enzymes et à améliorer le processus de digestion;
- observer le régime de boisson. Vous pouvez boire de l'eau plate (au moins un litre et demi par jour) et du thé vert non sucré. Il est interdit de boire en mangeant, il est préférable de le faire une demi-heure avant ou après avoir mangé;
- un jour au menu, le volume de sel consommé ne doit pas dépasser 5 g, soit environ les deux tiers d'une cuillère à café. Vous pouvez utiliser des herbes fraîches ou séchées comme assaisonnements.
Dans le processus de suivi du régime, six pétales devront être abandonnés:
- tous les types de produits de boulangerie, à l'exception de quelques tranches de pain complet par jour;
- tous les types de bonbons, dont la liste comprend les produits de confiserie et de confiserie faits maison, les conserves et confitures, le chocolat et tous les autres produits contenant de grandes quantités de sucre;
- beurre et huiles végétales;
- les aliments en conserve et fumés, ainsi que les aliments frits, les produits semi-finis prêts à l'emploi, les produits de restauration rapide;
- cafés de toutes sortes, sodas sucrés, confitures, gelées, jus de fruits conditionnés en magasin. Le dernier jour du régime (fruits), vous pouvez vous faire dorloter avec un peu de jus naturel.
Et la dernière règle: chaque jour de perte de poids, le menu ne peut pas contenir de produits qui ne font pas partie du groupe désigné.
Avantages et inconvénients de perdre du poids par la méthode de nutrition séparée
L'avantage du régime aux pétales est que:
- vous aide à perdre quelques kilos en une semaine seulement;
- les mono-régimes alternés sont plus faciles à transférer que, par exemple, ceux qui doivent être observés pendant plusieurs jours;
- des repas fréquents aident la personne qui perd du poids à ne pas avoir faim.
Cette technique n'est pas sans inconvénients, à savoir:
- un régime aussi rigide, comme tout autre mono-régime, est stressant pour tout le corps. Il reçoit certains produits en excès, tandis que d'autres ne suffisent manifestement pas, c'est-à-dire que l'équilibre des nutriments est perturbé;
- non-respect des préférences gustatives personnelles. Par exemple, certaines personnes n'aiment pas le poisson et ont besoin de manger toute la journée. C'est un type de stress psychologique;
- l'efficacité de l'alimentation séparée n'a pas été entièrement prouvée. C'est comme l'effet placebo: quand une personne croit que le régime va l'aider à perdre du poids, cela peut fonctionner. Il n'y croit pas - il court le risque de tomber dans la même catégorie que les participants aux expériences, qui n'ont pas aidé à perdre du poids séparément. À propos, des scientifiques de l'Institut israélien Weizmann ont mené une étude, à la suite de laquelle il a été découvert que les organismes de différentes personnes peuvent réagir différemment à différents aliments. Par conséquent, le résultat du régime peut être différent;
Une étude des effets directs des composants alimentaires sur le corps humain a également été menée par des scientifiques de l'Université du Colorado en 2016.
mais le principal inconvénient du régime express est qu'une telle technique ne peut pas changer l'attitude d'une personne à l'égard de la nourriture. Cela peut vous aider à perdre du poids, mais cela n'élimine pas la cause de votre apparence.
Menu diététique quotidien à 6 pétales
Si vous démarrez le processus de perte de poids lundi, cela pourrait ressembler à ceci:
- Lundi: menu poisson
Le premier jour, le régime doit être exclusivement composé de poisson. Les fruits de mer peuvent être cuits, cuits au four ou cuits à la vapeur. Pour améliorer le goût, une petite quantité d'herbes naturelles ou d'épices peut être ajoutée. Moment agréable - l'utilisation de poissons gras est autorisée.
Le menu de n'importe quel jour du régime devrait comprendre le premier et le deuxième petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi et le dîner (ci-dessous, nous les désignerons par des chiffres).
Puis lundi:
- poisson cuit;
- poisson cuit au four;
- soupe de poisson sans légumes avec un peu de vert;
- poisson à la vapeur;
- écrevisses bouillies ou fruits de mer (calamars, crevettes).
- Mardi: légumes
Comme le poisson, les légumes peuvent être cuits au four et cuits à la vapeur, ainsi que cuits. Faites tout cela sans beurre, crème et autres produits qui rendent le plat plus savoureux.
Menu:
- Pommes de terre bouillies, ainsi que chou blanc râpé.
- Brocoli ou chou-fleur au bain-marie (vous pouvez combiner les deux types de chou sur une assiette). Ragoût de légumes cuit sans huile. Vous pouvez ajouter des légumes.
- Tranches de citrouille rôties ou purée de céleri-rave. Vous pouvez ajouter des légumes frais - carottes, concombres, poivrons.
- Légumes cuits. Le plat peut être varié avec des légumes frais comme le chou ou les carottes.
- Mercredi: viande de poulet
Le milieu du régime est généralement le plus difficile, à la fois physiquement et mentalement. La protéine aidera à empêcher l'apathie de gêner une personne qui perd du poids.
Exemple de menu pour ce jour:
- Filet de poitrine cuit au four.
- Pilon sans peau cuit au four.
- Soupe au poulet (égoutter le premier bouillon) sans ajouter de légumes avec de la viande et des herbes.
- Cuisse de poulet cuite à la vapeur sans peau.
- Poitrine bouillie avec os (retirer la peau).
- Jeudi: céréales
Ce jour-là, tous les types de céréales sans huile, bouillies dans de l'eau, sont autorisés.
Menu du quatrième jour:
- Sarrasin cuit à la vapeur, précuit le soir.
- Bouillie de riz.
- Bouillie de millet.
- Avoine.
- Bouillie de sarrasin.
- Vendredi: caillé
Le régime de cette journée devrait inclure exclusivement du fromage cottage et un verre de lait écrémé.
Menu recommandé:
- Fromage cottage faible en gras sans tous types d'additifs.
- Fromage cottage salé.
- Fromage cottage et un demi-verre de lait écrémé.
- Fromage cottage pur.
- Caillé et restes de lait.
- Samedi: journée des fruits
Ce jour-là, seuls les fruits, de préférence crus, sont autorisés.
Menu:
- Une banane (grosse).
- Pomme et agrumes.
- Bananes ou kiwi.
- Tout fruit (de préférence de saison et en quantité raisonnable).
- Pamplemousse.
Ce jour-là, en plus de l'eau et du thé vert non sucré, vous pourrez vous dorloter avec des jus de fruits frais.